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Moulin avec meules de pierre

Depuis 2011 nous produisons des farines sans gluten sur notre moulin avec meules de pierre.  


La maladie cœliaque est une maladie où le patient a une intolérance au gluten.

Mobirise

Farine de sarrasin argentée/grise

Le sarrasin, une plante de la catégorie des Polygonaceae, est sans gluten et elle est une partie d'une alimentation saine.

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Farine de sarrasin tatare/verte
BIO

Les feuilles de cette sorte de sarrasin sont plus larges et plus longes que celles du sarrasin argenté. La farine a un goût plus amère.


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Farine de sarrasin argentée/grise
BIO

Le sarrasin, une plante de la catégorie des Polygonaceae, est sans gluten et elle est une partie d'une alimentation saine.

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Sarrasin argent/gris BIO

Le sarrasin bio ou conventionnel provient d'un agriculteur luxembourgeois du nord du pays.

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Sarrasin argent/gris 

Le sarrasin bio ou conventionnel provient d'un agriculteur luxembourgeois du nord du pays.

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Sarrasin tatare/vert BIO

Le sarrasin bio ou conventionnel provient d'un agriculteur luxembourgeois du nord du pays.

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