Nous torréfions depuis 1992 des cafés de qualité dans notre torréfaction artisanale. La marque du café Boursy existe depuis 1883.
Dans notre torréfaction artisanale au moulin, nous torréfions des cafés de qualité
certifiés BIO et Fairtrade
"Sidamo" Bio-Fairtrade, café d'éthiopie depuis déc. 2006
"Speedy" Bio-Fairtrade, café du Mexique depuis sept. 2009
"Speedy Espresso" Bio-Fairtrade, café du Mexique depuis sept. 2009
"Pérou-Boune fir Bildung" "Speedy" Bio-Fairtrade, café du Pérou depuis jan. 2016
"De Léiwe Kaffi" "Speedy" Bio-Fairtrade, café de différentes provenances à partir de 2017
Den "Dikrecher Kaffi" Bio-Fairtrade en provenance de la cooperative COMSA du Honduras 2018
Den "Schëfflenger Kaffi" Bio-Fairtrade de la cooperative COMSA du Honduras 2018
Nationbranding café en voie de développement avec le Ministère fin 2019