Nous torréfions depuis 1992 des cafés de qualité dans notre torréfaction artisanale. La marque du café Boursy existe depuis 1883.
Dans notre torréfaction artisanale au moulin, nous torréfions des cafés de qualité
certifiés BIO et Fairtrade
"Sidamo" Bio-Fairtrade, café d'éthiopie depuis déc. 2006
"Speedy" Bio-Fairtrade, café du Mexique depuis sept. 2009
"Speedy Espresso" Bio-Fairtrade, café du Mexique depuis sept. 2009
"Pérou-Boune fir Bildung" "Speedy" Bio-Fairtrade, café du Pérou depuis jan. 2016
"De Léiwe Kaffi" "Speedy" Bio-Fairtrade, café de différentes provenances à partir de 2017
Den "Dikrecher Kaffi" Bio-Fairtrade, café de la cooperative COMSA Honduras depuis 2018
Den "Schëfflenger Kaffi" Bio-Fairtrade, café de la cooperative COMSA Honduras depuis 2018
Nos cafés Fairtrade
"Pura Vida" Café Fairtrade du Guatemala et du Vietnam depuis 1998
"El Mayal" Café Fairtrade du Guatemala depuis 1997
Nos cafés conventionelles
"Boursy Mélange Or" Mélange de cafés du Brasil, Colombie, Costa Rica et Guatemala depuis 1883
"Boursy Mélange Déca" Café décaféiné